腸内環境を整える!キシロオリゴ糖の効果

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腸内環境を整える!キシロオリゴ糖の効果

オリゴ糖の中の代表選手「キシロオリゴ糖」

オリゴ糖が整腸作用に効果があるとよく耳にします。

しかしオリゴ糖には色々な種類があり、小腸などで吸収されてしまう消化性のものと、消化されずに大腸まで届く難消化性のものがあるそうです。

大腸まで届き、腸内環境を整えるオリゴ糖の一つが「キシロオリゴ糖」です。

「キシロオリゴ糖」とは?

食物繊維の一種とも言われているキシランを、酵素分解して作られたオリゴ糖がキシロオリゴ糖です。自然界ではタケノコやトウモロコシから抽出されます。1980年代に安定的なビフィズス菌増殖活性効果に注目されている歴史のあるオリゴ糖です。



本格的にキシロオリゴ糖としての素材が供給されるようになったのは1990年代になってからとのこと。2000年代になって少量でも腸内環境を良くするビフィズス菌など、善玉菌の強力な餌となることで注目されています。

出典 http://ラクトフェリン通販.jp

「キシロオリゴ糖」の効果

「キシロオリゴ糖」を摂取することでどのような効果が得られるのでしょうか?

キシロオリゴ糖はフラクトオリゴ糖やガラクトオリゴ糖の性質と似ているとも言われています。腸内の善玉菌の餌になる効果だけでなく、カルシウムの消化吸収を高める効果があるため、カルシウムが含まれた食材と一緒に摂ることで、カルシウム摂取量も相当増えるはずです。最近の食生活ではカルシウムが不足がち。子どもや老人はもちろんのこと、若い人にもカルシウム不足が起こっているのが現実です。

出典 http://ラクトフェリン通販.jp

「キシロオリゴ糖」を摂取するには?

このような効果が期待できるという「キシロオリゴ糖」試してみたいですね。

どうすれば摂取できるのでしょう。

天然のキシロオリゴ糖としてはとうもろこしや竹の子に含まれていますが、竹の葉である笹からキシロオリゴ糖を抽出することも可能であるようです。この場合は笹を高温・高圧水蒸気で蒸煮するという製造方法から、酵素反応を利用しない安全なキシロオリゴ糖の生産が期待されます。

出典 http://www.u-office.co.jp

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クマ笹エキスから「キシロオリゴ糖」を抽出した
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